Life Style e Benessere (414)

Martedì, 26 Novembre 2024 18:16

Fusilli al pesto di cavolo nero

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di Luciano PellegriniÈ una ricetta vegetariana semplice, economica, che soddisfa il palato. Il pesto di cavolo nero è un condimento originale e alternativo al classico pesto di basilico. Le sue foglie sono lunghe e croccanti, di un bel colore verde scuro, che si avvicinano quasi al blu.
di Salvatore BattagliaPresidente Accademia delle Prefi Chiamale come vuoi! Sono sempre le lumache siciliane“Ziti a vasàri e babbalùci a sucàri nun pònnu mai saziàri” (innamorate da baciare e lumachine da succhiare non possono mai saziare)
di Assunta di Basilico Oggi a “Il Salotto delle Donne #EssereOltre” a Pescara con la Dott.ssa Assunta Di Basilico
di Luciano Pellegrini La rucola, (in usi regionali rughetta), è un ortaggio a foglia con il sapore fresco, piccante, amaro e pepato.
Lunedì, 21 Ottobre 2024 17:56

La cucina italiana e lucana verso una dimensione mondiale

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 Evento internazionale a Maratea organizzato dallo chef italo-americano Luigi Diotaiuti
Mercoledì, 16 Ottobre 2024 17:34

Pasta day il 25 ottobre, ecco come festeggiare

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Nasce nel 1995 creato come parte del World Pasta Congress. Esperti da tutto il mondo riuniti per discutere delle glorie della pasta.