Life Style e Benessere (146)

Il 6 aprile si festeggia il Carbonara day, per preservare la tradizione e sondare le idee innovatrici del piatto italiano.
Lo psicologo Castelbanco: si aprire le scuole d'estate
Arrivano i primi nidi di Fratino sulla costa abruzzese e i volontari del Progetto Salvafratino Abruzzo, promosso dall’Area Marina Protetta Torre del Cerrano e dal WWF Abruzzo, li hanno immediatamente segnalati alle autorità competenti.
L'ipotesi più probabile per quanto riguarda l'origine della pandemia è quella della trasmissione del coronavirus dai pipistrelli all'uomo attraverso un altro animale.
Il Mipaaf presenta le candidature a patrimonio culturale immateriale dell’umanità del Rito del caffè espresso italiano tradizionale, che è anche vera e propria arte, e in subordine quella della Cultura del caffè napoletano, realtà tra rito e socialità.
La borragine è una pianta erbacea spontanea che si consuma solo previa cottura. Il nome deriva dal latino “borra” (tessuto di lana ruvida), per la peluria pungente che ricopre le foglie, ma che perdono in cottura. Il sapore è simile a quello del cetriolo.