Life Style e Benessere (296)

Martedì, 30 Maggio 2023 14:27

Ricetta. Risotto con i talli di aglio.

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di Luciano Pellegrini I talli sono quei lunghi germogli floreali che crescono fuori terra, al centro della pianta dell'aglio fresco, quando è in piena maturazione, tra la tarda primavera e l'inizio dell'estate.
Martedì, 23 Maggio 2023 14:09

Ricetta della frittata vegetariana.

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Potrebbe sembrare strano che la frittata… alimento fritto… viene cucinato al forno. Oggi, con il martellamento degli organi di informazione per migliorare la salute del corpo, si cerca di eliminare o ridurre, cibi e cotture, come il fritto,
Mercoledì, 05 Aprile 2023 08:30

Ricetta. Pasta risottata con zucca.

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di Luciano Pellegrini È una ricetta, facile, veloce, che sodisfa il palato. Un piatto unico, grazie agli ingredienti. Per fare insaporire meglio il cucinato, ho scelto il formato di pasta CAVATAPPI. Il condimento aderisce a questa forma di pasta ed entra anche all’interno.
L'altra faccia della Pasqua, oltre 300 mila agnelli e capretti al macello per 5,62 euro al kg. Sarebbe una festività diversa se non si seguisse questa tradizione crudele?
Salvatore Battaglia Presidente Accademia delle Prefi "E cu nappi nappi de cassateddi di Pasqua!" Recita così un antico proverbio siciliano per indicare chi ha avuto la fortuna di usufruire di un periodo di prosperità quando poi questo viene a mancare. I “cassateddi” sono un dolce tipico del periodo pasquale in…
Per oceani e discariche più puliti, una società del Massachusetts sta realizzando maglioni con gusci di ostriche e bottiglie di plastica.