“L'intimità dei festeggiamenti, però, non devono farci dimenticare le buone maniere, anzi! Quest'anno il classico galateo si arricchisce necessariamente di ulteriori accortezze, volte a garantire con discrezione e garbo la salute di tutti gli ospiti” commenta Barbara Molinario, esperta di bon ton e tendenze.

Ecco 10 consigli semplici per rendere le feste più sicure senza trasformare il pranzo di Natale in un pranzo qualunque.

1. Abbigliamento: rigorosamente vietate le tute e i pigiami a tavola! Anche se non avete ospiti e celebrerete Natale e Vigilia solo con le persone conviventi o magari con i genitori anziani o i fratelli, indossate qualcosa che sia sì comodo ma al tempo stesso adatto all'occasione se non proprio elegante, come ad esempio i divertenti maglioni natalizi che dal mondo anglosassone che li ha da sempre per tradizione, stanno spopolando anche in Italia. Vedrete, ne guadagnerà anche l’umore e sentirete meno il peso di queste “feste diverse”.

2. Arieggiare le stanze: l’ideale sarebbe farlo ogni ora, ma sappiamo che le temperature delle notti di dicembre lo rendono poco fattibile. Inoltre, accogliere gli ospiti in una stanza fredda e poco confortevole sarebbe davvero sgarbato. Aprite tutte le finestre per almeno 20 minuti prima dell’arrivo degli ospiti, così da far cambiare l'aria, avendo cura poi di alzare il riscaldamento e ripristinare un clima ottimale prima del loro arrivo. Ripetete l’operazione subito dopo che saranno andati via.

3. Cappotti: evitate di lasciare i cappotti degli ospiti direttamente sul letto. Meglio mettere un telo protettivo, che provvederete a lavare subito dopo, o, ancora meglio, procuratevi dei sacchi da lavanderia e datene uno a ciascun ospite. Per renderli più piacevoli e divertenti, su ogni sacco potete apporre un’etichetta natalizia personalizzata con il nome dell’ospite.

4. Lavette: è sempre buona norma igienica fornire agli ospiti un asciugamano pulito. Quest'anno sarebbe meglio optare per le lavette, piccoli asciugamani (di solito hanno dimensioni 30x30 centimetri), disposte in un apposito cestino vicino al lavabo. Considerate che ogni ospite potrebbe utilizzarne più di una, quindi prevedetene almeno un paio a persona. Provvedete anche a mettere un secondo cesto per quelle usate, così che non vengano lasciate sul mobile.

5. Igienizzante mani: all'ingresso di casa, in un angolo dedicato alla sanificazione, lasciate il gel igienizzante per le mani e poi accompagnate gli ospiti in bagno, così che possano lavarsi le mani prima di sedersi a tavola o interagire con altre persone, anche se sono di famiglia. Procuratevi anche delle salviettine igienizzanti per le mani, che metterete a disposizione, magari in piccoli cestini natalizi. Sulla porta di casa, per una igiene più completa, potete lasciare un apposito tappetino per la pulizia delle scarpe, ne esistono adesivi usa e getta molto pratici per l'occasione.

6. No ai buffet: quest’anno è rigorosamente vietata la condivisione di piatti e posate. Sarà la padrona o il padrone di casa a servire tutti gli ospiti, ovviamente dopo aver opportunamente igienizzato le mani.

7. No ai brindisi: sebbene sia uno dei momenti di maggior festa, quest'anno dovremo rinunciare per garantire la salute di tutti. Limitiamo ad alzare il calice in aria, sostituendo il tintinnio dei bicchieri con parole di augurio per le persone presenti.

8. Distanziamento anche a tavola: ebbene sì, la regola del distanziamento va applicata anche a tavola. Può, però, risultare sgarbato dover chiedere di continuo agli ospiti di restare distanti, quindi fate in modo che non possano fare altrimenti! Centrotavola e segnaposto strategici e dimensioni insolitamente grandi, rivestimenti natalizi "ingombranti" per le sedie e largo alla fantasia!

9. Bevande e condimenti: evitiamo il più possibile il passaggio di bottiglie e condimenti a tavola. L'ideale sarebbe che il padrone o la padrona di casa si occupasse di riempire i bicchieri e di aggiungere eventuali condimenti, ma, per evitare che la cena per lei si trasformi in un'impresa, mettete doppie bottiglie di acqua e di vino, una ad un capo del tavolo e una a quello opposto. Per i condimenti, invece, prendete delle piccole ampolle in vetro, e mettetevi dentro olio e aceto, poi datene una coppia ad ogni commensale.

10. No agli smartphone: questa è una regola universale che vale sempre, non soltanto a Natale. Mai con il telefono sul tavolo! A meno che non si tratti di una reale emergenza, a tavola non si risponde né a chiamate, né a messaggi, né, tanto mento, si naviga sui social!