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Salvatore Battaglia
Presidente Accademia delle Prefi

Cu va a mannara, mancia ricotta. (Questo proverbio siciliano ci ricorda che, per ottenere davvero dei risultati, bisogna faticare).

di Krishan Chand Sethi

L’amore raramente proclama la sua metamorfosi. Non dichiara quando trasforma la propria natura. Inizia dolcemente, come una presenza silenziosa, un calore non detto, un sentimento che non cerca attenzione ma che viene donato, per così dire, spontaneamente. L’amore, nella sua forma più pura, è libero. Non mira a controllare, definire o limitare. Esiste semplicemente, come una luce diffusa in uno spazio vuoto.

Uno dei cold case più misteriosi d'Italia.

Un’immagine che si espande, un cosmo che si apre, una parola che trova la sua orbita

di Dott.ssa Assunta Di Basilico Quei Bravi Ragazzi Family

Carcere, pena e rieducazione: una riflessione necessaria sulle testimonianze dei detenuti

Il libro più discusso tra i titoli presenti sul nostro gruppo FB nel mese appena concluso è Tre Nomi, di Florence Knapp che affronta il tema della violenza domestica e sta avendo riscontri estremamente positivi tra i membri della nostra community.

“Anche quest'anno in tutte le città e paesi della Campania il venerdì Santo rappresenterà un momento di solenne partecipazione. La tradizione si conserva e il messaggio di pace sarà piu' forte e suggestivo.

Salvatore Battaglia
Presidente Accademia delle Prefi

"E cu nappi nappi de cassateddi di Pasqua!" Recita così un antico proverbio siciliano per indicare chi ha avuto la fortuna di usufruire di un periodo di prosperità quando poi questo viene a mancare. I “cassateddi” sono un dolce tipico del periodo pasquale in tutta la Sicilia orientale.

di Gabriella Izzi Benedetti - Presidente della Società Vastese di Storia Patria

La personalità umana e culturale di Tommaso da Celano, strettamente legata alla figura di Francesco di Assisi, non si esaurisce in questo legame, poiché Tommaso è stato scrittore e poeta di pregio, un personaggio di notevole cultura.

Il risotto con zucca, speck e formaggio asiago, è un primo piatto cremoso e saporito, dove la dolcezza della zucca si sposa perfettamente con la sapidità dello speck rosolato e la cremosità del formaggio Asiago, creando un equilibrio di sapori perfetto, che si esaltano a vicenda. La zucca è un ottimo ingrediente per ricette dolci e salate, e in cucina è molto versatile per preparare tanti piatti diversi.